Vous r’prendrez bien un p’tit peu d’gratin !

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Vous r'prendrez bien un p'tit peu de gratin !
Todaycycling. Le blog. Vous r'prendrez bien un p'tit peu de gratin !

Dans le Morbihan

Il n’y a que des grands

Qui font la joie de Plumelec

Ce n’est pas Doha

Ses kilomètres de plat

Qui offriraient cette recette

 

-Eplucher Sagan, Costa et Gilbert, Gallopin, Delaplace, Latour, Aru et Dumoulin.

-Les émincer finement, en rondelles naturellement.

-Faire bouillir le lait, avec ail et sel, poivre et muscade, de la Bretagne à Grenade.

-Les jeter dedans, attendre qu’il soit bouillant.

-Laisser cuire dix minutes, avoir l’œil qui scrute.

-Mettre le tout dans un plat beurré, verser la crème à fouetter.

-Disposer le beurre en parcelle, pour dorer le plat sans selle.

-Mettre au four pendant une heure. Bon appétit, Championnats d’Europe, que du bonheur !

1 COMMENTAIRE

  1. C’est très culinaire, en effet . Tout le gratin sera à Plumelec et ça va s’arroser avec 17 côtes de Cadoudal !

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