Jusqu’au bout, le patron de la Vuelta 2021 a été Primoz Roglic (Team Jumbo-Visma). Le Slovène s’est imposé sur le chrono final de cette 76e édition. A l’issue des 33,8 kilomètres tracés entre Padron et Santiago de Compostela, il a repoussé Magnus Cort (EF Education – NIPPO) longtemps détenteur du meilleur temps à 14 secondes, et Thymen Arensman (Team DSM) a terminé avec 52 secondes de retard. Roglic termine ces trois semaines de course avec quatre victoires d’étapes plus le classement général à la clé où il devance Enric Mas (Movistar Team) et Jack Haig (Bahrain Victorious).
Belle photo finale où Roglic passe devant la cathédrale, une sorte de carte postale de Saint-Jacques de Compostelle. Comme le faisait remarquer Roglic dans son petit discours de fin , la course s’est terminée comme elle avait commencée, devant une cathédrale… Il aurait pu ajouter avec une victoire de P. Roglic en chrono… Le voici donc qui en termine avec son étape à vélo, avec une pensée pour ceux qui n’ont pu faire tout le pèlerinage.